Флэт уайт – популярный кофейный напиток, который состоит из эспрессо и горячего молока. От популярных капучино и латте отличается тем, что содержит меньше молока, благодаря чему вкус кофе лучше чувствуется. Для приготовления рекомендуется использовать смеси арабики (без добавления робусты) светлой или средней обжарки. Молоко следует взять жирное: 2,5-3,2%. Как приготовить флэт уайт в домашних условиях Обратите внимание, что пропорции кофе и молока могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений...

Технология приготовления кофе флэт уайт. Ингредиенты.