- Что такое флавоноиды? Это группа природных веществ, содержащихся во фруктах,овощах, чае, шоколаде и даже в вине. Эти натуральные вещества давно известны своим благотворным действием на организм в целом. Они достаточно активно изучаются и применяются в фармацевтических и косметических целях. Флавоноиды-это растительные пигменты, ответственные за яркую окраску большинства овощей, фруктов и ягод. Например антоциан дают красный, синий и фиолетовый цвет, а флавоны,флавонолы, ауроны, халконы- желтый и оранжевый...

Флавоноиды — антиоксиданты, содержатся в соках растительных клеток. Основные функции в косметических средствах включают защиту клеток от окислительного стресса, улучшение кровообращения, повышение упругости и эластичности кожи. Кроме того, флавоноиды обладают противовоспалительными, противоаллергическими и противомикробными свойствами. Поговорим о пяти представителях этой группы: кверцетин, кемпферол, рутин, антоцианы и гесперидин. Помимо защиты от влияния внешних факторов окружающей среды — эти пять представителей обладают выраженными Р-витаминными свойствами...