Традиционный способ подавать сакэ достаточно интересный - этот напиток японцы пьют из деревянных коробочек-масу (кто разливает - писала тут). В средние века деревянная масу (枡升), объемом ~180 мл, являлась мерой измерения для сакэ, соевого соуса, риса итд. Коробочка из ароматной древесины кипариса (пихты или кедра) не только дополняет вкус напитка, но и тесно связанна со многими синтоистскими ритуалами (свадьбы, Новый год итд). Масу японцы используют и для "моккири" (もっきり - "много пить") - при желании напиться...

И почему именно утренний стакан влияет на давление, сосуды и энергию Многие слышали совет: «Начинай утро со стакана воды». Но не все понимают, почему это действительно работает — и как правильно пить воду, чтобы она приносила пользу, а не провоцировала отёки или скачки давления. После 45–50 лет потребность организма в воде меняется: замедляется обмен веществ, снижается активность гормонов, падает чувствительность к жажде. В итоге человек пьёт меньше, чем нужно, и начинает испытывать характерные...