404 читали · 3 года назад
Рестораны в Советском Союзе. Как должны выглядеть, какие блюда должны были подаваться, рассказываю
Что входило в понятие Ресторан в годы СССР? Если особо не задумываться, то для многих это было заведение, где можно вкусно поесть такие блюда, которых нет в обычном кафе или столовой, а еще вместе с потреблением пищи просто приятно провести время с компанией друзей. Давайте обратимся к источнику информации, книге «Справочник официанта» от 1986 г, где точно расписано, что такое Ресторан и с чем его едят. Во-первых, ресторан, это комфортабельное предприятие общественного питания, которому по классификации ресторанов и кафе присваивается первые 4 категории...
1 год назад
Три фирменных блюда
Доброго здравия! Я начал печь хлеб год назад. Простота рецепта мне очень понравилась. Потому что для этого нужно всего пять ингредиентов — мука, соль, дрожи, растительное масло и вода. Со временем, я стал экспериментировать с различным количеством базовых ингредиентов и играть с добавками, такими как сыр, розмарин, сухофрукты, оливки. В конце концов, я остановился на буханке хлеба, которая полностью является моим собственным творением. Нет никаких сомнений в том, что эта хрустящая буханка хлеба является одним из моих фирменных блюд...