«Ягоды жизни», «хлеб пустыни», «кладовая природы» Финики ровно 50 раз упоминаются в Библии. Существует даже теория, что в саду Эдема Деревом жизни была финиковая пальма: «И произрастил Господь Бог из земли всякое дерево, приятное на вид и хорошее для пищи…» "Не нужно золото ему, когда простой продукт имеет" А.С. Пушкин Говорят, что есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Давайте узнаем, что это за сухофрукт такой. История Финиковая пальма вскормила многие древнейшие цивилизации...
Некоторое время назад я решил изменить питание, снизить потребление белого (рафинированного) сахара. Сладкого хочется, фрукты поднадоели. Не долго думая решил купить финики. Вроде все просто пошел и купил. В обычных гипермаркетах брать не хочется по-этому пошел на рынок. Там цена на финики выше, а значит качество выше (так я думал, а теперь сильно сомневаюсь). На рынке я узнал что финики бывают разных сортов, на прилавке лежало около 5-ти видов. К сожалению фото и название сортов приложить не могу, ну не догадался я их срисовать...