Куриное филе — это не только источник белка, но и база для множества блюд. Оно быстро готовится, недорого и подходит для диетического питания. Однако часто куриная грудка получается сухой, если не знать нескольких секретов. Мы расскажем, как этого избежать, и предложим рецепты, которые сделают ваше блюдо сочным и ароматным. Перед тем как перейти к рецептам, давайте обсудим несколько важных моментов, которые помогут сделать куриную грудку вкусной: Эти советы помогут вам добиться идеального результата, независимо от выбранного рецепта...

Куриная грудка — диетическое мясо, рецепты с которым можно найти во множестве кухонь мира. Несмотря на большую популярность в кулинарии, филе курицы может оказаться непростым в приготовлении: из-за низкого содержания жира мясо легко пересушить. РБК Life рассказывает, как готовить куриную грудку, и предлагает 17 рецептов на пробу. Куриная грудка — диетическое белое мясо, которое можно приготовить множеством способов. В отличие от куриного окорочка, грудка содержит больше белка и меньше жиров: в 100...