Что делать, если сегодня Вы не знаете, что приготовить на ужин? Читайте статью, и Вы сможете побаловать своих близких вкусным ужином из обычных куриных бедрышек. Отбивные из куриных бедрышек в кляре Берем куриное филе из бедер или бедрышки на кости. Если бедра на кости, то надо отделить кости от мякоти. Не забываем снять кожу. Филе можно слегка отбить, накрыв его пленкой. Но аккуратно, не забывая, что оно очень нежное. Мясо моем и сушим. Теперь готовим кляр. Для этого смешиваем яйцо, майонез, соль, муку и любую приправу для курицы...

Рецепт из разряда "очень просто и легко готовить", и уверяю, что по-домашнему вкусно! А еще люблю готовить так, чтобы посуду мыть по минимуму. В этом рецепте "замарались": блюдо для духовки и немного разделочная доска)) Филе выкладываю сразу в жаропрочную посуду, в которой буду готовить ужин. Добавляю приправы, оливковое масло и соль. Режу на четверть кольца две луковицы. Добавляю к мясу, перемешиваю и оставляю мариноваться. Пока займусь картофелем. Картофель чищу и нарезаю на средние кусочки...