sfd
Котлеты «Фифти-фифти»
«Фифти-фифти» — котлеты, которые делают все одесские домохозяйки. В каждой семье обязательно есть клочок земли, на котором выращивается различная зелень. И эта самая зелень шла во все блюда — и в котлеты тоже. В основе лежат зеленый лук, кинза, укроп, петрушка. Если любите зелень, то в идеале ее в котлетах должно быть ровно половина, потому и название такое. Еще очень важный факт в приготовлении: как говорит Лара Кацова, когда придет время отжимать белую булочку от молока, не нужно быть Отелло. Немного молока сделает котлеты сочными...
Фифти - фифти?
И это не только про браки и разводы, это и про несостоявшиеся мечты, про поломанные судьбы, исковерканные жизни, муки и слезы. Представляете, что 50 % браков распадается, пары разводятся? И это только официальная статистика. А , если не официальная, то и …60? 70? Или…страшно сказать? Тема сложная, драматическая, отзывается болью и страданием. Но, слаб человек, ему таки кажется, что именно его сия чаша минует, не коснется. «Уж мы-то особенные, не такие как все, у нас и любовь и чувства, и он (она)...