Вкус солоноватого мягкого сыра фета знаком каждому. А в последние годы покупателям на глаза часто попадается продукт, который называется “фетакса”. Многие потребители уверены, что это та же фета, только под другим названием. Но так ли это на самом деле? Общественная служба новостей выяснила, в чем отличия между сырами фета и фетакса. Читайте также Сыр брынза и фета: В чем отличия Сыр фета Сыр фета – традиционный греческий сыр, который готовится на основе пастеризованного козьего или овечьего молока...

На магазинных полках можно увидеть два похожих продукта: фету и фетаксу. Чем они различаются? «Общественная служба новостей» объяснила различия между сырами. Сыр фета — это традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. Настоящий сыр, по заверению экспертов, сложно найти в популярных магазинах, поэтому предпочтение стоит отдавать фермерской фете. Так как права на изготовление сыра фета ограничены, производители идут на хитрости. Так появилась фетакса. Это лишь созвучный по названию продукт...