"Я правильно питаюсь, ем мясо, печень, гречку — а ферритин всё равно низкий. Почему?" — этот вопрос я слышу на приёмах постоянно. Давайте разберёмся, что можно получить из продуктов, а где нужна помощь препаратов. Продукты, которые помогают Начнём с того, что железо в пище бывает двух видов: Гемовое железо — содержится в продуктах животного происхождения. Усваивается лучше. Говядина Телятина Курица, индейка Печень Язык Негемовое железо — содержится в растительных продуктах. Усваивается хуже. Гречка Шпинат Бобовые...

Для тех, кто получил результаты биохимического анализа крови и теперь напряженно ищет в поисковиках причины повышения ферритина (который, кстати, считается онкомаркером), хочу сообщить одну хорошую «новость», которую в рекламном  мусоре, валящемся в выдачу из поисковиков, найти очень трудно. В интернете я этого найти не смогла, хотя очень старалась. Пришлось спрашивать у врачей. Итак, в ряде случаев огромное, многократное повышение уровня ферритина (в пределах 1000 нг/мл) может иметь совершенно безобидные, не связанные с онкологией, основания...