Аудит федеральной торговой сети — это не формальная проверка «по чек-листу», а оценка управляемости поставщика: насколько процессы стабильны, доказуемы и воспроизводимы. Ниже — ключевые зоны, на которые обращают внимание аудиторы на площадке и в документации. ✅ 🏭 Производственные зоны — разделение потоков сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; — фактическое соблюдение технологических режимов; — состояние оборудования и рабочих поверхностей. ❄️ Условия хранения и логистика — температурные режимы и их контроль; — соблюдение FIFO/FEFO; — зонирование склада (сырьё / ГП / карантин / возвраты)...

Сегодня большая часть закупок производится посредством Интернета. Поэтому вполне неудивительно, что большую популярность стали набирать федеральные торговые площадки, на которых все сделки производятся без оформления бумаг, то есть исключительно в электронном виде. Такой вид заработка особенно пришелся...