Дословный перевод термина «фастфуд» – быстрая еда. Другими словами, это продукты, которыми можно быстро перекусить без приготовления или блюда, которые можно приготовить на скорую руку, чтобы поесть. Поэтому в категорию фастфуда попадают не только блюда из ресторанов быстрого питания, еда на вынос в киосках и забегаловках, доставка на дом, но и вполне здоровые блюда, в том числе и домашние. Но в понимании людей с термином прочно ассоциируются гамбургеры, картофель фри и пицца, а также другие не самые здоровые блюда крупных ресторанных сетей...

Фастфуд считается вредным, жирным и бедным на витамины. Мы выясняли, действительно ли фастфуд так плох, как его репутация, и почему он считается опасным для здоровья. Фастфуд буквально означает «быстрая еда». Само название ничего не говорит о блюдах. Обычно к ним относятся готовые к употреблению продукты, например, пицца, гамбургеры, картофель фри, шаурма, а также салаты, сэндвичи и бутерброды. Существует достаточно причин, по которым многие снова и снова прибегают к фастфуду. Между работой, семьей и домашним хозяйством остается мало времени для самостоятельного приготовления...