Фасолевый суп — одно из тех блюд, которые одновременно простые, сытные и очень домашние. Но именно с ним у многих возникают сложности: фасоль жёсткая, вкус пресный, бульон мутный. Я сама через это проходила,...

Друзья, приветствую! Когда я показываю свое меню, то каждый раз сталкиваюсь примерно с одними и теми же реакциями: "Ну все конечно замечательно и красиво, но где же суп? Как же без него? Не боитесь всухомятку есть?" Ведь есть такое мнение, что суп просто обязан быть в рационе, если не хочешь испортить желудок или нажить хронический запоры. Ну а для многих суп - это просто привычка и традиция. Такая же привычка, как есть с хлебом или пить чай после еды. Или пить чай с чем-то к чаю. Когда традиционный ход вещей нарушается - человек испытывает дискомфорт...