Фасоль давно перестала быть просто гарниром или ингредиентом супа. Этот продукт отличается не только вкусом, но и составом: одни сорта быстро развариваются, другие сохраняют форму и текстуру, а отдельные разновидности насыщены белком и минералами, которых мало в других продуктах. Выбор фасоли на рынке или в магазине часто оказывается непростым — цвет, размер и свежесть напрямую влияют на результат в блюде. В статье собраны советы по подбору, приготовлению и хранению фасоли, а также рецепты, которые...

Стручковая фасоль, пожалуй, один из самых популярных и востребованных продуктов на ПП. Она низкокалорийна и полезна, ее можно приготовить разными способами. Но есть и те, кто терпеть ее не может и считает этот продукт не вкусным и бесполезным. В этой статье мы расскажем вам о стручковой фасоли все! Из этой статьи вы узнаете: калорийность стручковой фасоли; польза стручковой фасоли; кому лучше не употреблять стручковую фасоль; как выбирать и хранить стручковую фасоль; как приготовить стручковую фасоль, чтобы она была вкусной...