Что касательно долмы, то ее крайне редко можно встретить в книге рецептов классических блюд. Тем не менее, именно долма на данный момент является одним из тех рецептов, которые все любят и ценят. Что касательно долмы, то в настоящее время существует огромное количества рецептов этого блюда. Мало того, достаточно часто можно встретить похожие рецепты и в рецептуре других народов. Я могу сказать лишь одно – это действительно очень вкусно. При всем этом, по сути, долма это те же голубцы, только изготовленные из виноградных листьев...

Это рулеты из листьев винограда, традиционно фаршированные ароматизированным рисом - тогда их обычно подают холодными в виде закуски. Также их наполняют смесью мяса и риса, приготовленные таким образом, их едят горячими с хлебом в качестве основного блюда. В статье мы познакомим вас с процедурой, с помощью которой вы легко сможете приготовить оба варианта этого легкого блюда. Что необходимо: 400 г мясного фарша 200 г риса 1 луковица 4 зубчика чеснока соль петрушка (укроп, мята, орегано, лук) лимонный сок 3 помидора виноградные листья масло 1...