Я люблю голубцы, но это блюдо просто обожаю. Готовить его проще, кроме капусты и репчатого лука других овощей не потребуется. Нужны простые продукты. Блюдо получается оригинальное, сочное, ароматное и невероятно вкусное. Оно прекрасно подходит для праздничного стола. Для приготовления использую любой фарш. А капустные листья можно оставить, когда готовим большое количество голубцов. Порции 4 больших Время подготовки 20 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Капустные листья или отвариваем в воде, или оставляем, когда готовим большое количество голубцов...
Голубцы - это блюдо, которое любят многие. Это рулетики из капустных листьев, которые наполнены фаршем и обжарены в духовке или на сковороде. Голубцы - это прекрасный вариант для обеда или ужина, который можно приготовить дома. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить голубцы шаг за шагом.
Ингредиенты:
- 1 кочан белокочанной капусты
- 500 гр. фарша (говядина, свинина или смесь)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 1 стакан риса
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст...