Я люблю голубцы, но это блюдо просто обожаю. Готовить его проще, кроме капусты и репчатого лука других овощей не потребуется. Нужны простые продукты. Блюдо получается оригинальное, сочное, ароматное и невероятно вкусное. Оно прекрасно подходит для праздничного стола. Для приготовления использую любой фарш. А капустные листья можно оставить, когда готовим большое количество голубцов. Порции 4 больших Время подготовки 20 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Капустные листья или отвариваем в воде, или оставляем, когда готовим большое количество голубцов...

Нежные и сочные, немного похожие на голубцы, но без риса. Ингредиенты Для кляра: Приготовление капустных конвертиков с фаршем в яичном кляре Капустные конвертики в яичном кляре сочные и нежные. Капусту выбираем для конвертиков раннюю свежую, она быстро прожаривается. 1. Свежую капусту выбираем небольшую головку и отвариваем как на голубцы. 2. Разделяем капусту на листочки, отрезаем утолщения и кулинарным молоточком отбиваем утолщения по всему листочку. 3. Мясо промываем, просушиваем и пропускаем через мясорубку...