Каждая хозяйка хочет готовить быстрые, простые, но самые вкусные блюда. Очень упрощает задачу приготовление блюд из фарша. Однако, часто котлеты, запеканки, голубцы, перцы получаются не достаточно сочными, так как сам фарш немного суховат. В чем причина? Как исправить? Сегодня я хочу рассказать про ингредиенты, которые помогут сделать и сам фарш, и блюда из него максимально сочными, а значит и вкусными. Но сначала хочу поделиться последним видео со своего канала на ютуб: Накрахмаленная печень....

🦞Ингредиенты: - 8-10 свежих раков🦀 - 200 грамм фарша (можно использовать свинину, говядину или куриную грудку)🥩 - 1 луковица, мелко нарезанная🧅 - 2 зубчика чеснока, измельчённые🧄 - 2 столовые ложки сливочного масла - 1 яйцо🥚 - 2 столовые ложки сухарей или панировочных сухарей - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень для украшения🌿 🦀Инструкции: 1. Подготовьте раков: промойте их холодной водой, удалите жабры и кишечник. Отложите раков для дальнейшей работы. 🦞2. В большой кастрюле с кипящей водой, добавьте соль и варите раков в течение 5-7 минут, пока они не станут ярко-красными...