Полки магазинов ломятся от обилия товаров, но почему-то я все чаще начала сталкиваться с затруднениями по их выбору. Особенно часто это касается мясного фарша. Давайте разберем пример одного фарша на полке магазина. СОСТАВ: На мой взгляд в состав фарша должно входить только мясо, неправда ли? Специально пролистала ГОСТы, но нигде не нашла информации о клетчатке. Я, например, не хочу покупать отруби и воду по цене мяса. Что ж, получается фарш не только разбавили водой и отрубями, но еще и посолили за меня...

Сегодня я покажу как приготовить оригинальный мясной рулет из фарша. Такой рулет получается очень сочный, вкусный и нежный. Он буквально тает во рту. А пикантная и сочная закуска делает такое мясное блюдо особенным. Такое горячее можно подать как в будний день, так и на праздничный стол! Готовится очень быстро и легко! Пошаговое приготовление: Шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде. Как только выпариться вода добавляем соль и жарим ещё 1 минуту. Морковь отварить, очистить и нарезать брусочками...