Ингредиенты: фарш – полкило; капуста квашеная – 250 г; лук – 1 шт; яйца – 2 шт.; сухари – для панировки; масло, соль с перцем. Способ приготовления: Лук почистить и нашинковать мелкими кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета лук, затем добавить капусту, перемешать и тушить на умеренном огне примерно 15 минут, периодически помешивая массу. В фарш добавить 1 яйцо, посолить, поперчить, перемешать и ввести овощную массу...