Вы когда-нибудь смотрели американский фильм, где герой говорит: «На улице аж 90 градусов!», и вы думаете: «Ну нифига себе!!!»? А потом выясняется, что по нашим меркам это всего лишь +32 °C. Знакомо? Давайте наконец разберёмся, в чём разница между Фаренгейтом, Цельсием и Кельвином, и какая шкала победила бы в гипотетической дуэли. Потому что наука, как и всё человечество, развивалась не по единому плану. Каждая шкала родилась в своё время, в своей стране и под свои задачи, и разные учёные в разное время подходили к вопросу по-своему...

Шкала Цельсия — это система измерения температуры, используемая во всём мире, за исключением некоторых стран, таких как США. Её придумал шведский астроном Андерс Цельсий в XVIII веке. Основные точки шкалы Цельсия — это 0 градусов, при котором вода замерзает, и 100 градусов, при котором вода кипит при нормальном атмосферном давлении. Эта шкала позволяет удобно измерять и интерпретировать температуру, особенно в повседневной жизни. Шкала Цельсия имеет ещё одно название — градус Цельсия, сокращённо °C...