28,8 тыс читали · 4 года назад
Мясо по-французски с фаршем
Есть фарш и картофель, Предлагаю приготовить мясо по-французски по-новому! Картофель и фарш — это всегда беспроигрышное сочетание продуктов. Отлично подойдет для обеда или ужина. Попробуйте и вы! *************************** Рецепт: Фарш -300гр...
371 читали · 7 месяцев назад
Как понять, что фарш испорчен? Признаки несвежего продукта, которые должна знать каждая хозяйка
Понять, что фарш, из которого собираешься готовить блюда, испорчен, - важное умение для любой хозяйки. От него зависит здоровье всех членов семьи. Понимая это, я попросил маму, большого спеца в кулинарии и ведении домашнего хозяйства, научить меня этой премудрости. Теперь я знаю, как вычислить малейшие признаки даже слегка подпорченного продукта. Этими знаниями я и поделюсь с вами в своей сегодняшней статье. Как я вычисляю, что фарш испорчен? Все мы часто готовим разные блюда из мясного фарша, начиная котлетами и заканчивая голубцами...