Во многих заметках на этом канале, а также на канале в Ютюбе, посвящённых наличию или отсутствию поддельных вин в современной розничной торговле я столкнулся с интересным явлением - очень большое число...

Как это непечально, но когда речь заходит о пищевой продукции, то волей или неволей, в памяти автоматически всплывает слово «фальсификат». Что интересно, пищевой фальсификации насчитывается несколько тысяч лет — о ней знали, говорили и пытались бороться еще в древнем Риме. В те времена подделывали вино, в средневековые хлеб, молоко и специи, а сегодня ее можно встретить практически в каждой категории товаров. Поэтому спустя время, о фальсификации не только не забыли, но даже стали злоупотреблять...