Как вещества растворяются? Какие условия должны соблюдаться чтобы произошло растворение? Почему полярные вещества лучше растворяются в полярных растворителях, а неполярные - в неполярных? 📜 Данная статья является дополнением к теме "Основы биохимии. Свойства воды. Осмос". Рассмотрим растворение более подробно, делая акцент на использовании в качестве растворителя воду, а в качестве растворяемого компонента - твердые вещества. При растворении твердых веществ в жидкостях протекают следующие процессы:...

Под этим термином понимают способность грунта растворяться при контакте с подземными водами или растворами. Молекулы растворителя разрушают кристаллическую решетку породы, в результате чего ионы из решетки перемещаются в воду, образуя растворы...