Выручка в ноябре имеет зависимость от различных факторов и для различных заведений приносит либо рост выручки, либо существенное падение.  В ноябре есть 2 фактора, которые влияют на выручку: ▪️погода — идут дожди, холодные и неприятные, в целом погода промозглая и не комфортная. Люди комфортнее переносят холода, когда лежит снег, чем такую же температуру, но в ноябре. ▪️каникулы школьников — этот фактор влияет на то, что часть аудитории (взрослое население, школьники различных возрастов) выбывают из мест постоянного либо проживания, либо присутствия (работа, учеба). Положительно ноябрь сказывается на ресторанах и доставке...