Нефть, поднимающаяся из глубин Земли, — не просто чёрная жидкость. Это сложная многокомпонентная система, сформировавшаяся за миллионы лет. Для эффективной добычи, транспортировки и переработки нефти важно понимать её состав, свойства и поведение в реальных условиях. В этом материале разберёмся, из чего состоит продукция скважин, как классифицируют нефть, почему её свойства так важны при выборе оборудования — и как сегодня можно познакомиться с этими процессами на практике. После добычи скважинная продукция обычно включает в себя четыре основные фракции: Составляет до 80–90 % объёма...

Наверняка многие любители виски встречались с такими надписями на бутылках, как finished in Port cask или finished in Ruby (Tawny) Port cask, которые означают, что виски был довыдержан в бочках из-под портвейна. И как раз я хочу немного разъяснить для тех, кто ещё не в курсе, что такое портвейн, и чем отличаются термины Ruby и Tawny. Даже среди людей, которые знают толк в винах и наслаждаются ими, портвейн иногда остается загадкой. Из-за его обычного вкуса с танинами красного вина и сладостью ликера, он не так часто используется в качестве основного блюда на ужине или в баре...