Многие гурманы и сыровары задаются вопросом - "Почему их сыр вкуснее нашего?" Уверены, сейчас налетит стая хейтеров кричащих что молоко в Европе другое, его дают инопланетные коровы передающие молекулы сразу в сыр! Разберёмся? Для начала, давайте будем честны дург к другу и рождённые в СССР как мы, поймут нас быстрее. Немного истории Послевоенные годы, разруха и голод дали о себе знать, поэтому цель СССР как можно быстрее наращивать и выращивать еду в том числе и производить её. Некогда было думать...

По данным статистики Россия занимает 32-е место в Европе по официальной заработной плате «на руки» с показателем в 494 евро (около 34 тыс. рублей). Насколько же различаются цены на продукты? Считается, что сыр стоит примерно на 20% дороже чем в Европе. Попробуем понять, так ли это. Тем более, что фотодоказательств у меня много. В Италии в супермаркете самые дешевые сыры стоят от 7 евро за кг (моцарелла и маасдам) , пармезан стартует от 15 евро за килограмм. (1200 рублей) Данное фото сделано на рынке во Флоренции...