3 месяца назад
Это вам не фунт изюму!
Наш корабль, увы , идёт ко дну, Миссис Хадсон воет на луну, Звук не тот, он откровенный брак, Ну не любит дамочка собак! Я же не приемлю полумер, А полжизни всё " Овсянка, сэр!" А полжизни всё не то, не то: То цилиндр, то дамское пальто, Мне бы так хотелось перемен, И больших, и хоть не очень , сцен, И восторженных поклонниц хор: " Браво, браво душка Берримор!" Но не вышло, не случилось, вот, Я теперь...
2 года назад
Холодец. Или студень мясной. Это вам не фунт изюма
Недавно была в гостях. Праздновали Пасху. На столе красовался внушительных размеров лоток с холодцом. Его принесли гости. И мне потом при отъезде положили с собой немного студня. В ходе беседы на разные темы, заговорили и о том, кто и как готовит это замечательное русское, праздничное блюдо. Женщина, принесшая холодец, пояснила, что варит его из двух свиных и говяжьей, крупной рульки, в ней много мяса. Больше ничего не добавляет. О желатине вообще слышать не хочет. Никогда!!! На мой вкус ее студень был мягковат...