Всем привет! На связи мама культурного беспредела! Сегодня у меня для вас рецепт, который никогда не подводит и всегда улетает первым со стола. Не знаю, как у вас, а у нас дома бывает так: вроде бы ничего особенного, просто картошка… а запах стоит такой, что вся семья сбегается на кухню ещё до того, как я успела достать противень из духовки. Вот про такую картошку речь и пойдёт — деревенскую, хрустящую, с той самой золотистой корочкой, ради которой многие забывают про второе блюдо. Я готовлю её уже лет десять, с маленькими хитростями, которые со временем сами пришли в руки...