15,7K прочтений · 3 года назад
"Ешь с хлебом!" Или к чему ведут советские привычки в питании
Дочь у меня, если можно так выразиться, "популярная девочка". Хотя ни в сад, ни в школу не ходила, обратите внимание. Она хорошо общается и добрая. Люди к ней тянутся. Поэтому подружки часто приглашают её в гости, где она, бывает, зависает на несколько дней. Ей 10 лет: когда еще зависать в гостях, мудро рассудила я...:))) Дочь иногда гостит на даче у подружки. Там заправляет властная бабушка. Эта бабушка любит готовить. И готовит МНОГО. Особенно мучного. Дочь же, воспитанная мною, на углеводы не налегает, а от хлеба и вовсе отказывается...
18K прочтений · 3 года назад
Почему русские на самом деле все едят с хлебом
Хлеб, пожалуй, самый главный продукт в списке покупок россиян, да и вообще всему голова. Об этом свидетельствует и фольклор, в котором буквально живет культ хлеба, и привычка русских есть все первые и некоторые вторые блюда исключительно с мучным. Хлеб на Руси Основой русской кухни хлеб стал ещё с древних времен. Люди придавали ему особое значение и даже сакральный смысл. Так, например, считалось, что два человека, разделившие между собой хлеб, становились друзьями на всю жизнь. Связана такая популярность с тем, что славянская культура испокон веков была земледельческой...