Салат "Дружба народов", съедается весь без остатка. Ну очень вкусный, а стоит копейки
364,5K просмотров · 5 месяцев назад
Таблица пересчёта желатина. На пересечении клеток силы желатина из исходного рецепта и силы вашего желатина находится число, на которое нужно умножить количество желатина, данное в исходном рецепте. Например. В рецепте дано 6 гр. желатина 160 Блюм, а у Вас желатин силой 220 Блюм. На пересечении 160 и 220 находим число 0,85, на которое нужно умножить количество желатина, данное в исходном рецепте (6 гр.). Получаем: 6*0,85≈5 гр.
Как научиться готовить салаты не тазиками или кулинарный калькулятор
Здравствуйте. Секрета нет. Есть у меня старая советская селедочница. В неё и входит примерно 250гр. Нам как раз хватает на двоих. Варю одну картофелину, 1 яйцо, маленькую свёклу, морковь. Остаток моркови идёт на Мимозу. Для каких либо других блюд можно пользоваться приложением. Очень удобно. Называется кулинарный калькулятор...