Крепость – это количество 100% спирта в алкогольном напитке. Его можно измерять по массе или по объёму, при этом результат будет отличаться. В разных странах свои единицы измерения крепости алкоголя, однако в наше время применяются три основные: градусы, проценты от объёма и proof (пруф). Дальше рассмотрим каждую из них. Градусы (°) – показывают крепость спиртного по массе. Градусы использовались в СССР, а потом частично и в России. Один градус – это сотая часть (0,01) от 100% этилового спирта. Вес 1 градуса – 7,94 г...

Довольно часто мои товарищи интересуются, а сколько градусов в твоей домашней водке, сорок ли, уж больно мягко идёт... И стали вдруг терзать меня мутные сомнения, ибо давно не встречал я в магазине на водочных этикетках вот такого обозначения крепости. И проведя небольшое исследование я понял что дурят нашего брата. Нет в магазинах водки 40 градусов, ну может только если очень поискать. Давайте начнём с того, что такое градус. Система измерения крепости алкогольных напитков обозначается градусами...