На ниве самогоноварения, виноделия и пивоварения я не новичок. Почти все родственники и друзья не покупают алкоголь в магазине, а пользуются напитками, созданными моими руками. За почти два десятилетия экспериментов с самогоном, самогонными аппаратами, винами и настойками, выработалась своя технология и неудач почти не бывает. И, как ни странно, самым сложным оказался совершенно простой процесс — смешивание спирта с водой. Добиться желаемой крепости водки легко. Но раствор у меня периодически мутнел по непонятным причинам...

Разбавленные напитки – зло. Но и у этого правила есть исключение: ведь чистый этанол невозможно пить. Каким объёмом воды и как разбавить спирт, чтобы получить нужной крепости алкоголь, – об этом читайте дальше. Но сначала расскажем о приборах, которые помогут снизить градус напитка. Какие устройства нужны при разбавлении этанола В самогоноварении важна точность на всех этапах. Вот и задачу, как разбавить спирт водой, решают не на глаз. Создадут условия для измерений и помогут зафиксировать основные характеристики этанола три инструмента...