Еще с давних времен хлеб считался главным атрибутом обеденного и праздничного стола. Про него сочиняли песни, пословицы и поговорки, говорили; "Хлеб - всему голова!". И в наше время хлеб не перестает быть главным дополнением к обеду или ужину. Свежий, еще теплый хрустящий хлеб приходится по нраву как взрослым, так и детям. Хлеб может являться основой для бутербродов, а также входить в состав некоторых блюд. Важной характерной чертой этой выпечки является придание сытости любому блюду. Не секрет,...

Во Всемирный День бутербродов хотелось бы поделиться информацией о том, как выбрать наиболее полезный вид хлеба для приготовления перекуса. Хлеб является богатым источником питательных веществ. Вот советы Роспотребнадзора: - Витамин В, который играет ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой и нервной систем; - Клетчатка, способствующая выводу "плохого" холестерина из организма; - Различные макро- и микроэлементы, такие как калий, кальций, магний, натрий, фосфор, сера, хлор, железо, медь, йод, фтор, марганец и другие...