4 года назад
Наполеон, Прага, Киевский, Эстерхази и другие известные торты. Почему так названы?
Сколько существует известных названий тортов! Наполеон, Прага, Киевский, Эстерхази, Молочная девочка,  Волны Дуная.... А вы задумывались о происхождении этих названий? Давайте об этом поговорим. 1. Кто не пробовал внуснейший торт с нежным названием "Молочная девочка", тем рекомендую его попробовать. Свое название торт получил, благодаря производителю сгущенного молока, который назвал собственную продукцию «Milch Mädchen» (что в переводе обозначает – молочная девочка) и добавил эту сгущенку в торт...
1468 читали · 4 года назад
История меценатства. Эстерхази-это не торт.
Сейчас вы увидите любимый торт Йозефа Гайдна.  А так же Листа, Шуберта и Имре Кальмана. Ведь семья  Эстерхази  в жизни каждого из них сыграла огромную роль. Меценаты, покровители искусств- это всегда захватывающе интересно! Эстерхази- одна из древнейших и богатейших европейских династий, они известны с 15 века. Их процветание покоилось на преданности Габсбургам и  верности Католической церкви. Поэтому они и получали земли и власть. Немалую роль сыграли и удачные браки, в результате которых Эстерхази доставались новые земли и богатства...