Когда идешь по ярмарке, где продают мед, можно увидеть много табличек с описанием его чудодейственных свойств. Например, таких, как повышение гемоглобина, лечение язвы желудка, улучшение иммунитета, заживление ран, улучшение зрения и т.д. Можно подумать, что это самый полезный продукт на свете и лекарство почти от всех болезней. Получается, что если ешь мед, то можно вообще перестать принимать лекарства, витамины и заботиться о здоровье, ведь в нем много витаминов и минералов! Мед настолько прочно связан со словом «диета», что многие даже считают его одним из средств снижения веса...
Мёд имеет элементарный состав — на 20% состоит из воды, и на 80% - из сахара. В нём много питательных элементов и витаминов, необходимых организму. Но нередко его наделяют просто невероятными качествами, преувеличивая его пользу. Какими свойствами мёд обладает на самом деле? Интересные факты о мёде Древние люди называли мёд пищей богов, его положено было есть только высокопоставленным гражданам. Кстати, обнаруженный в захоронениях египетских фараонов мёд можно есть, несмотря на то, что он находился там тысячи лет...