Домашние котлеты любят многие, они считаются одним из символов домашнего уюта, их готовили с любовью наши мамы и бабушки, их готовят хозяйки и сейчас. И, казалось бы, что приготовить котлеты несложно - смешать все ингредиенты, сформировать котлеты и пожарить. Но не всегда и не у всех это получается удачно. Котлеты могут получиться непышными и жесткими. Чтобы котлеты получились мягкими, пышными, сочными и вкусными, нужно знать некоторые секретики. Что же это за секреты приготовления мягких, пышных, сочных и вкусных котлет? Рецепт приготовления мясных котлет...

Далеко не у каждой хозяйки есть время и желание на приготовление фарша. А купить хороший вкусный фарш в магазине, из хорошего настоящего мяса - задача не из простых. Но, к счастью, я знаю пару хитростей, благодаря которым получится приготовить очень вкусные котлеты, даже из магазинного фарша, качество которого оставляет желать лучшего, а вот его стоимость - в самый раз. Ингредиенты Чтобы котлеты получились вкусными, необходимо к фаршу добавить парочку других ингредиентов, которые и станут отвечать за конечный вкус котлет...