Во всех трёх напитках — капучино, латте и макиато есть два главных ингредиента: кофе и молоко. Чем они отличаются и зачем нам так много названий для кофе с молоком — разбираемся в статье. Капучино Старший брат кофейных напитков с молоком. Происхождение капучино нередко связывают с монахами-капуцинами. По одной из версий, они были первыми, кто смешал кофе с молоком: чёрный кофе в те времена считался дьявольским напитком, но был настолько вкусным, что отказаться от него было невозможно. Поэтому монахи и стали добавлять молоко...

Лето, жара, а холодненького то хочется. Для любителей черного кофе без молока предлагаю шикарную (на мой взгляд) альтернативу — эспрессо-тоник. Если дома нет кофе-машины, которая делает эспрессо — не беда, я и тут смог выкрутиться (у меня ее тоже нет). Нам понадобятся Шаг 1 Замораживаем лед. Без него вкус не тот. Дольше всего не тает тот, то из кипяченой воды. Иногда замораживаю не воду, а кофе. Так водянистости меньше. Шаг 2 Варим кофе. Я люблю в гейзерной кофеварке: крепкий, хороший. Но турка тоже сойдет...