Жидкое варенье — это, конечно, не то, что ожидаешь увидеть, но не стоит расстраиваться! Ситуацию можно исправить, и у вас все еще есть шанс получить вкусный и густой продукт. Вот несколько способов загустить жидкое варенье: 1. Продолжить варку: Самый простой способ: Просто продолжайте варить варенье на медленном огне, пока лишняя жидкость не выпарится, и оно не загустеет до желаемой консистенции. Важно: Помешивайте постоянно: Чтобы варенье не пригорело, помешивайте его постоянно, особенно в конце варки, когда оно становится более густым и склонным к пригоранию...

Сварили варенье, а оно получилось жидким, как компот? Не спешите расстраиваться. Даже из такой ситуации есть выход. А в конце вас ждут интересные факты о варенье и его приготовлении. Главный секрет: Густое варенье - это просто Не паникуйте, если варенье не получилось нужной консистенции. Наши советы помогут вам исправить ситуацию. 1. Желатин - классика жанра: Перед последней проваркой добавьте в варенье желатин из расчета 20 г на 1 литр. Тщательно перемешайте и кипятите массу не более 5 минут. 2...