Вместе с экспертами мы разобрались, как реагирует организм на воздержание от еды в течение нескольких дней, какие могут быть последствия и как выходить из такого длительного голодания. Полезно ли голодать Само по себе голодание не критично. Для организма гораздо страшнее обезвоживание, чем голод. Однако большое значение имеет срок голодания. Врачи утверждают, что один-два дня отказа от еды без исключения воды из рациона могут быть даже полезными. Алена Поташева, гастроэнтеролог, диетолог сети клиник «Семейная» «Голодание — это метод, который используют даже врачи...

Ученые провели испытание на людях с ожирением и выяснили, что плотный завтрак помогает эффективно сбросить вес. Исследуя диеты с так называемой “фронтальной загрузкой”, ученые из Шотландского университета Абердина хотели проверить идею о том, что, съедая большую часть пищи в начале дня, человек может легче сбросить вес. Эта концепция, возможно, наиболее известна некоторым из старой пословицы “завтрак съешь сам, обедом поделись с соседом, а ужин отдай врагу”. Согласно ей, если связывать потребление...