По мнению диетологов, слива среди ягод того же сезона — номер один по содержанию полезных веществ. В сливе содержится много витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования человеческого организма. Врач-диетолог Наталья Лазуренко рассказала «Едим Дома» о пользе сливы и ее возможном вреде при неумеренном употреблении. Слива — богатый источник витаминов C, A, PP, витаминов группы B. Особенно в ней много B6, участвующего в передаче активных нервных импульсов между нейронами головного мозга...

На подходе сезон слив. У нас есть слива, не знаю как сорт называется, но очень ранняя и вкусная. Я уже хожу и наблюдаю, когда можно будет начать лакомиться ее изумительными плодами. Слива универсальный фрукт. Что только из нее не заготавливают: сухофрукты, компоты, десерты, маринованную сливу, пикантные соусы, варенье, джемы. Кроме консервации, заготовок и десертов, диетологи рекомендуют употреблять сливу и в сыром виде. Доказано, что регулярное употребление слив может благоприятно повлиять на ваш организм...