Слова из известной песни про то, что хлеб всему голова, современные диетологи не ставят под сомнение, но с точки зрения питания, говорят они, это утверждение все же не вполне верно. Издревле считается: главное, чтобы на столе был хлеб. Все остальное уже не так важно, но румяный каравай или обычная буханка сделают праздник или простой обед настоящим, сытным. Однако современные диетологи говорят: не каждый хлеб одинаково полезен. Например, изделия из муки мелкого или очень мелкого помола обладают меньшей ценностью для здоровья, чем цельнозерновые...

Что будет с организмом, если на год отказаться от хлеба? Многие задаются этим вопросом, а я его реализую на практике и прекрасно себя чувствую. В этой статье расскажу подробно какие изменения произошли, какие плюсы я получил после отказа от мучных изделий и как себя чувствую сейчас Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь ос специалистом/врачом перед применением рекомендаций! Сегодня существует огромное количество разновидностей хлеба и других мучных изделий. Каждая имеет свои плюсы и минусы...