Сварили кисель, а он не загустел? В чем может быть причина? Давайте разбираться вместе. Не забудьте поставить лайк, а то наш копирайтер плачет ночами в подушку от малого количества лайков. И, конечно, подписывайтесь, чтобы оставать в курсе новостей пищей промышленности. За всю нашу долгую историю работы компании, нам не так-то уж и часто прилетал этот вопрос: "Почему не густеет кисель?". ПЕРВАЯ ПРИЧИНА: не тот крахмал! Вот прилетело нам недавно вот такое чудо-сообщение в отзывах на Wildberries https://www...

Добрый день, мои гости и подписчики! Многие из нас любят напитки. Сегодня я хочу поделиться одним из любимых моих напитков - это жидкий кисель, который я готовлю часто. Я готовлю его жидким, чтобы можно спокойно его пить и наслаждаться кисло-сладким вкусом. Готовить его очень просто. Нам понадобится: 1. 250 мл. любого варенья (я брала варенье из жимолости и смородины) ; 2. 40 грамм картофельного крахмала ; 3. 2 столовые ложки сахара (по желанию) ; 4. 1 литр воды . В кастрюлю вылеваем воду, варенье, сахар...