Жидкий кисель — не беда, это легко исправить! Есть несколько способов загустить кисель, в зависимости от того, какой у вас кисель: 1. Кисель из пакетика (быстрого приготовления): Разведите дополнительную порцию крахмала: Возьмите небольшое количество холодной воды (примерно 50-100 мл). Разведите в ней 1-2 чайные ложки крахмала (лучше картофельного, но можно и кукурузного) до полного растворения. Поставьте кисель на медленный огонь и, постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте крахмальный раствор. Помешивайте, пока кисель не загустеет до нужной консистенции. До кипения доводить не нужно, иначе кисель снова станет жидким...