Пикантная закуска полюбилась во многих семьях так, что ее делают кустарным способом на продажу. Баночки с «красной» закуской продают, где только можно, на рынке, улицах и по интернету. Вроде бы и готовить эту закуску не сложно, если знаешь правильный рецепт, но все дело в том, как ее сохранить, чтобы банки не вздулись, а хреновина не прокисла. Если кому нужен рецепт «Хреновины», по которому она получается в меру острая, то делюсь: Начинаем готовить: потребуется 1 килограмм красных помидор, 100 г чеснока и 100 г корня хрена...