190,1 тыс читали · 2 года назад
Каждому свое: Есинори Осуми - Нобелевская премия, а мне - снижение веса на 1 кг в неделю по его системе
Увы, мудрость, убеленная сединами, приходит не одна, а с парочкой друзей. Как правило, после 50 лет вылезают разные болячки. Я не явилась исключением. Гипертония - это наследственное и давно. Уже привыкла. Компенсирую ее, конечно. Но возник затяжной стресс: ипотека - покупка квартиры - переезд - ремонт + новая работа - смена ее на еще более новую - и все это за полгода! В моем нежном возрасте такое бесследно не проходит. “Поплыла” вся биохимия. В результате - целый метаболический квартет: гипертония, повышенный холестерин, набор веса и привет тебе! преддиабет...
918 читали · 5 лет назад
Однодневный голод: открытие, за которое дали Нобелевскую премию
Еще в 2016 году ученый из японии Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию за открытие и описание аутофагии. Аутофагия - это когда клетка перерабатывает саму себя. Точнее "мусорный" белок, содержащийся в организме от погибших старых клеток и других бактерий. Этот белок расщепляется до аминокислот и вновь используется как строительный материал в построении новых клеток и их обеспечении. Все началось с опытов над дрожжевыми бактериями. Лишив их пищи и наблюдая за ними, удалось выяснить, что при голодании клетка начинает переваривать сам себя...