Помните, пару лет назад я рассказал, как самим сделать Pumpkin Pie Spice - набор специй для тыквенного пирога? Ваши комментарии к той статье пестрели знаками вопросительными: “Зачем это нам?” и восклицательными: “Пекли мы пироги без Pumpkin Pie Spice, и дальше будем!” Но по прошествии времени все больше моих читателей осознало, как классно иметь под рукой готовый набор специй, точно рассчитанный на определенный вид десертов. Знакомьтесь: Apple Pie Spice Совсем недавно я написал на Дзене новый рецепт яблочного пирога и упомянул в статье смесь пряностей для яблочного пирога - Apple Pie Spice...

Напиток, описывающий целую эпоху в США. Apple Pie Moonshine (благозвучно перевести на русский не получилось, но есть альтернативное название – яблочно-коричный самогон) был самым популярным бутлегерским напитком за всю историю существования запрета на алкоголь в Северной Америке. Не мудрено, ведь только корица и яблочный сок могли превратить то, что гнали самогонщики в лесах во времена Сухого закона, в достойный и питкий алкоголь. Необходимые компоненты: Метод «мгновенное удовольствие» В кастрюлю подходящего объема налить сидр и яблочный сок, добавить все специи  и сахар...