жиры в нашем питании. омега-3,EPA-DHA-ЭПК-ДГК, ненасыщенные и насыщенные, жиры. Полезные и вредные.
Омега-3: какую выбрать — сколько EPA и DHA должно быть в составе
Главная ошибка при покупке рыбьего жира — смотреть на крупную цифру «1000 мг» и не замечать, сколько внутри собственно EPA и DHA. При выборе омега-3 важнее всего не размер капсулы, а количество EPA и DHA в полной порции. На одной банке написано «Fish Oil 1000 mg», на другой — «Omega-3 1000 mg», на третьей крупно вынесены EPA и DHA. Кажется, что первая цифра позволяет быстро сравнить продукты. На самом деле именно здесь чаще всего ошибаются. Рыбий жир — это смесь разных жирных кислот. EPA и DHA — две длинноцепочечные омега-3, ради которых обычно и выбирают такие добавки...
Омега-3 для тех, кто тренируется: нужна ли она, сколько пить и как выбрать
«Омега для суставов, пей горстями». «Рыбий жир — это для бабушек, качку он не нужен». «Взял банку на 1000 мг, значит, получаю 1000 мг омеги». Последняя фраза — самая частая ошибка при покупке. Разберём, что омега-3 реально даёт тому, кто тренируется, сколько её нужно и как не переплатить за пустые капсулы. Омега-3 — семейство жирных кислот. Для нас важны три: ALA из растений (лён, чиа, грецкий орех) и две морские — EPA и DHA. Именно EPA и DHA встраиваются в мембраны клеток, включая мышечные и клетки сердца, и о них идёт речь в исследованиях...