Читайте РБК в «Максе». Во время путешествий Сергей Сухов, lifestyle- и travel-блогер, создатель бренда Proséka, нередко посещает и винодельни. О тех, которые поразили его больше всего, он рассказал в программе «Время вина» на Радио РБК. В активе путешественника более 90 стран. В ближайшие годы он намерен довести это количество до 100. По словам Сухова, он любит вино и интересуется им, поэтому винодельни, где это возможно, тоже посещает. Открытием и впечатляющим винным опытом для блогера стала поездка в Уругвай...

Прокси-вайн (англ. proxy wine) – взрослая альтернатива вину, но без градуса. Взрослая – потому что напиток заявлен как сложносочиненный и округлый по вкусу, терпкий, где-то с деликатной горчинкой и даже танинами. Все, что мы ищем в вине. Тренд молодой, но стремительно завоевывающий популярность, а главное – прокси-вайн уже есть в России. В конце августа 2026 года Николай Орехов, шеф-бартендер баров «География» и «Октав» (Санкт-Петербург), и Артем Филинов, шеф по ферментации в мишленовском Boreal (Хельсинки), сколлаборировались и выпустили отечественную линейку в этом жанре...