Привет, друзья! Вчера мы ужинали в новой беседке- шатре, всё ждем потепления, но пока его как-то нет. Про ужин напишу попозже. Сейчас хочу рассказать зачем я поставила свою мини-тепличку около шатра, можно сказать вплотную к нему...

Торт Медовик, пожалуй, один из самых популярных тортов, который любит вот уже не одно поколение. Несмотря на единую технологию, у каждой семьи есть свой секретный рецепт, и все они имеют место быть.  Чаще всего изменениям подвергается сама рецептура, но не технология приготовления, хотя и в этом случае есть варианты с нестандартным способом приготовления. Неизменным шагом остается процесс гашения пищевой соды в разогретой смеси из меда, сахара и сливочного масла (иногда + куриные яйца). Любой процесс...