Для приготовления ""теста"" нам понадобиться : мука пшеничная - 150 г , масло сливочное - 100 г, яйца куриные - 4 штуки, водичка - 250 мл ,сахар - 1 ч.л. и соль - 0.5 ч.л. Для приготовления заварного крема нам потребуется: молоко - 650 мл, яйца - 2 штуки, сахар - 250 г, ванилин - 1 г, мука пшеничная - 160 г, масло сливочное - 50 г. Для приготовления глазури на понадобиться: Лимонный сок - 1 ст.л., водичка - 1 ст.л. Сахарная пудра чем больше тем лучше. 1. Приготовление пирожных начнём с крема. В сотейник налить 150 мл молока, добавить сахар и 2 яйца...

Пока традиционные эклеры радуют нас своим классическим вкусом, пришло время для настоящей кулинарной революции! Давайте перенесемся в волшебный мир сладостей и откроем для себя эклеры с необычными начинками — манго, матча и васаби. Ну что, готовы к гастрономическим приключениям? Эти эклеры подарят вам настоящий тропический рай! Представьте себе яркий, солнечный аромат манго, который танцует на вашем языке. Для приготовления крема вам понадобится создать идеальное манговое пюре. Смешайте его с легко взбитыми сливками, добавьте немного сахарной пудры и щепотку ванильного сахара...