Это один из самых необычных грибов планеты, который очень ценится за свои уникальные вещества и их чудесные свойства. У каждого, хоть раз увидевшего этот гриб, он вызывает свои ассоциации - поэтому названий у него масса. Самые популярные из них в России - Львиная Грива и Гериций. Этот гриб является деликатесом во многих странах мира, в том числе в России, где его собирают в основном в северных регионах. У него очень приятный и насыщенный аромат, а его мякоть имеет нежную текстуру и яркий вкус! Ежовик Гребенчатый имеет множество полезных свойств...

Вы видели когда-нибудь шарообразный гриб с белыми лохмотьями, которые похожи на гриву льва? Вот он и зовётся «Ежовиком гребенчатым» (Hericium erinaceus) Сейчас гриб «львиная грива» известен, как самый эффективный природный ноотроп, но во многих странах он используется в кулинарии, как добавка к основному блюду — на вкус он напоминает морепродукт, что даёт +1 очко от веганов Дикорастущий ежовик очень редкий. В Китае на него вообще ведётся разъярённая охота — там ежовик известен ещё со древних времён...